紀州南高梅 梅ジャム

紀州南高梅 梅ジャム
完熟梅で梅ジャムを作りました。
フルーティーで、とっても美味しいです。
パンとの相性がとてもいいです。

材料 (3人分)

完熟梅(果肉のみ)
200g
180g

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材料を用意します

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完熟梅は、皮と種をぬき、果肉だけにします。

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グラニュー糖と果肉を入れて、20分間
弱火で焦げないように木べらで、まぜます。

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20分程してきましたら、果肉とグラニュー糖が溶けてゼリー状になってきます。

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ゼリー状になると、出来上がり!

コツ・ポイント

弱火でゆっくりジャム状になるまで
まぜてください。

このレシピの生い立ち

黄色い完熟した梅で作ってみました。
レシピID : 3144518 公開日 : 15/04/27 更新日 : 16/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/25

First tsukurepo mark
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とってもフルーティーで美味しいです!

きよさん✨♥

きよさん、ありがとうございます。嬉しいです~。