ズボラ流！きな粉と金ゴマのラングドシャ
じゅんた☆
作り方
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1
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卵白を軽く泡立てる。
メレンゲにならない程度に。
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2
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砂糖を入れてよく混ぜる。
（ここからは泡立てるというより、滑らかになればOK。）
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3
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きな粉も入れて、よく混ぜる。
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4
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擦りゴマ、金ゴマも入れ、さらによく混ぜる。
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5
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最後にサラダ油を入れ、ムラの無いように優しく かつよく混ぜる。
ここまで、同じ計量スプーン・泡立て器の使用でOK。
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6
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小さじスプーンでクッキングペーパーに生地を流しては薄く伸ばしていく。
焼くと多少広がるので、1.5㎝は間隔を開けること。
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7
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160℃で15分⇒150℃で３分で焼き上がり。
冷めるとサクサクになります。
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8
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完成後は、密閉用器に入れ、乾燥剤を入れておくと数日たっても美味しく食べれます。
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9
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ひぃ３８さん、コメント忘れて掲載ごめんね(；ﾟдﾟ)
私のより凄く美味しそう♡素敵なれぽ有り難う( *´艸｀)♡
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コツ・ポイント
焦げるとイッキに苦くなるので、焦げないように気を付けるぐらいかな。
このレシピの生い立ち
卵白が３個分も余っていたけど、バターは無く。
でも何かを作りたくて、お菓子作りが好きな方には邪道過ぎるけど、思いきって試してみました。(‾▽‾;)
でも何かを作りたくて、お菓子作りが好きな方には邪道過ぎるけど、思いきって試してみました。(‾▽‾;)
