簡単！もやしのポン酢マヨ和え
Description
もやしがあれば、すぐできる。
給料日前、財布に優しい副菜。
給料日前、財布に優しい副菜。
switchlove
作り方
-
-
1
-
もやしをサッと湯通し、しっかり水気を切っておく。
きゅうりは、塩をふってしんなりさせた後、流水で塩気をとり水気を切る。
-
-
-
2
-
ボールにポン酢とマヨネーズを混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
②の中へ、もやしとキュウリを入れ混ぜ合わせる。
お好みで七味をかけても良いです。
-
コツ・ポイント
もやしは、茹でるというより湯通しする感じでシャキシャキ感を残すことと、野菜の水気をしっかり取ることがポイントかな。
七味がある方がインパクトあるかと思います。
七味がある方がインパクトあるかと思います。
このレシピの生い立ち
箸休めみたいなものを作りたくて。
