唐揚げとビーンズのトマト煮込み

玉ねぎはくし切り、人参は皮をむいて乱切りにします。

鍋に油を入れて火にかけ、玉ねぎ、人参、大豆を炒めます。

油が全体に回ったら、●水と●コンソメキューブを入れて煮ます。

煮ている間に、から揚げをレンジ加熱します。

鍋の人参が柔らかくなったら、唐揚げを入れて5分程煮ます。

唐揚げを入れると、ころものせいか、少しとろみがつくような気がします。

器に盛って、お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけてどうぞ。