簡単5分でおつまみ✿もやしとニラのナムル

簡単5分でおつまみ✿もやしとニラのナムル
韓国料理シェフから教わった、食べたら止まらないピリ辛ナムル!
糖質オフでヘルシー、ダイエット中にお勧め。作り置きにも◎

材料

もやし
1袋
にら
半束
乾燥わかめ
大さじ1
かいわれ
1/4束
ナムルのたれ
☆醤油
大さじ1と1/2
☆白ごま
大さじ1
大さじ2/3
小さじ1/2〜お好み
☆豆板醤・お酢
各小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2

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4㎝位に切ったニラ、もやしを沸騰した鍋で1分程ゆで、水気を切っておく。

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乾燥わかめは、お湯でもどし水気を切っておく。

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☆材料のたれをボウルで混ぜてナムルのたれを作り、①と②を入れ、最後にかいわれ大根を加えたら完成。

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2015/05/06 話題入り

ありがとうございます。

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2016/12/18 2度目の話題入り

ありがとうございます。

6

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宝島社『クックパッドmagazine vol.11大人気スピードおかず50』に掲載されました。

7

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2017/04/11 クックパッドニュースに掲載されました。

ありがとうございます。

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎないように^^
かいわれ大根は脇役ですが加えると味が締まります。
お子様には豆板醤なし、人参、ほうれん草、えのきなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。

このレシピの生い立ち

夜遅い食事でも晩酌をしたいと思い、ボリュームのあるヘルシーなナムルをレシピにしてみました。
レシピID : 3145717 公開日 : 15/04/27 更新日 : 18/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

410 (371人)

18/12/10

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リピです☆旨辛がたまりませーん♪

ゆまつは

ゆまつは③お久しぶり^^もやし存在感美味しそう!いつも有難う

18/12/10

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ちょっとピリ辛で美味しいです

食べまくり

素敵盛付け美味しそうですね^^つくれぽ有難うございます♫

18/12/10

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簡単にできて美味しいです。よるのおつまみになりそうです

マウレバァ

簡単おいしい一番^^夜のおつまみ最高ですね♡つくれぽ有難う♫

18/12/09

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ぴり辛がいいですね!お酒が進むんです〜♪

クックHB0OYQ☆

ピリ辛お酒進みますねー^^激しく同意です♡つくれぽ有難う♫

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