お弁当にも☆焼鮭～ゆかり味～
のりてぃｓｘ
作り方
-
-
1
-
鮭の片面にゆかりを振ります。
※鮭の塩気や好みで分量は加減して下さい。
-
-
-
2
-
鮭の両面に小麦粉をまぶします。
※小麦粉は茶こしを使うときれいにまぶせます。
-
-
-
3
-
サラダ油を熱したフライパンで鮭の両面に焼き色を付けます。
表面が焼けたら蓋をして、中まで火が通ったら・・
-
-
-
4
-
できあがり☆
-
コツ・ポイント
ゆかりがはがれにくいように、鮭にしっかり押し付ける感じで振るといいです。
このレシピの生い立ち
ほとんどふりかけを使わない我が家。
でも好きだから買っちゃうゆかり・・
なんとか使い切るために、よく作る焼鮭に振ってみました (*'v'*)♪
でも好きだから買っちゃうゆかり・・
なんとか使い切るために、よく作る焼鮭に振ってみました (*'v'*)♪
(
)
のりてぃｓｘ
