娘に伝えたい*簡単♪えのきのおろし煮*

娘に伝えたい*簡単♪えのきのおろし煮*

Description

簡単!あと一品にヘルシーな1品♪お腹にもお財布にも優しい一品です♪

材料 (2人分)

えのき
1袋
大根
5cm
万能ねぎ
適宜
☆ 出汁 水
100cc
大さじ 1
大さじ 1

作り方

  1. 1

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    えのきは石づきを取り2等分に切る。

  2. 2

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    大根をおろし、軽く汁を切っておく。

  3. 3

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    鍋に☆を入れ煮立ったら、えのきを入れる。

  4. 4

    写真

    2分ほど煮たら2の大根おろしを加える。フツフツしてきたら火を止める。

  5. 5

    器に持って小口切りにしたねぎを散らしたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    2015・12・15
    皆様のお陰で
    嬉しい話題入り
    させて頂きました♪
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

お財布に優しくえのきだけですが^^他のきのこをプラスすると旨みたっぷりで美味しいです♪

このレシピの生い立ち

主人のダイエットのために考えたレシピです♪
レシピID : 3146880 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (32人)
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2022年12月18日

優しいお味でした。体にも良さそう。サッパリしているので、揚げ物やこってり味のおかずのお供に…(*˘︶˘*).。.:*♡

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2022年2月7日

リピです♪えのきも大根おろしも大好きなので一人で全部食べてしまいそうなくらいです♡お出汁が本当に絶品!また作ります♡

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2021年10月29日

やさしい味〜^ ^ ほっとしますね

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2021年9月22日

お出汁がめちゃくちゃ美味しかったです!優しいけど薄いわけではなくえのきの風味と旨味を存分に味わえました。また作ります☆

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