アスパラガスとウィンナーのオイスター炒め

アスパラガスとウィンナーのオイスター炒め

Description

簡単♬オイスターソースを使って手軽にできるもう一品って時のメニューを作ってみました!お弁当にもオススメですよ。

材料 (2人分)

ウィンナー
4本
アスパラガス
太めのもの4本
小さじ1
塩こしょう
適量
サラダ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    アスパラガスは皮をピーラーで剥き、斜め切りにし軽く火が通る様にレンジにかける。※今回1000w2分にしましたがご参考に。

  2. 2

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    ウィンナーを斜め切りにする。

  3. 3

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    フライパンを中火にかけサラダ油をいれウィンナーを炒め、更にレンジにかけたアスパラを入れ炒める。

  4. 4

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    酒とオイスターソースをいれ水分が飛ぶ様に炒めたら仕上げに塩こしょうを振る。※ここでは炒め中に焦げない様に注意ですよ!

コツ・ポイント

アスパラはあらかじめレンジで、火を通しておくと炒める時に確実に火が通るので楽です。時短にもなりオススメですので試してみてね。

このレシピの生い立ち

新鮮なアスパラを購入。ベーコンはないのでアスパラベーコン断念して家にあるもので、済ませたくって。
レシピID : 3147103 公開日 : 15/04/29 更新日 : 15/07/09

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2022年11月3日

簡単で美味しかったです。

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2022年10月10日

お弁当に入れました♪美味しかったです(*´ ˘ `*)

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2022年10月10日

オイスターソースが効いていつもよりワンランクup!とっても美味しくいただきました!お弁当にも活用します(*^^*)

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2022年9月13日

簡単で美味しかったです♬また作りたいです😊

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