玉ねぎワイン

玉ねぎワイン

Description

健康酒・玉ねぎワイン。
高血圧・糖尿病・目の健康に効果あり、と話題です。
どうせ飲むなら…

材料 (約10日分)

玉ねぎ
大2個半
750ml

作り方

1

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広口ビンに、玉ねぎを1cm未満の厚さにスライスして詰める。ビン1に玉ねぎ1個1/4、赤ワイン375ml

2

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冷蔵庫の野菜室で1週間置く。

3

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ザルで濾して、ワインと玉ねぎに分ける。

4

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ワインは1日2~3回、25ccくらいずつ、75cc程を飲む

コツ・ポイント

ワインが苦手な方はライトなワイン(徳用パックのような)、大丈夫な方はフルボディで…。安いワインでOKです

このレシピの生い立ち

血液サラサラ、高血圧・糖尿病・目に効果ありと話題の玉ねぎワインを、手軽に作ってます。
禁酒するほどでもない、禁酒できない…
どうせ飲むなら、少しでも体にやさしいものを!と思ってます。
レシピID : 3147254 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/08/14

First tsukurepo mark
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タマネギも酒も嫌いなんですがアルコール飛ばして飲めました!

クック5ETIRR☆

冷たくして氷も入れると、苦手な方でもイッキ?に飲めるそうです