トマトとレタスのリゾット

トマトとレタスのリゾット

Description

あっさりしていてモリモリ食べてしまいます。

材料 (1人分)

トマト調理用
2個
レタス
1/8個
小さじ1
150ml
ご飯
140g
粉チーズ
小さじ1

作り方

1

トマトは2cm角くらいに切り、レタスは千切りにする。鍋に湯を沸かしコンソメを入れる。

2

鍋にトマトをいれてくたっとしてきたら、ご飯とレタスをいれて1分くらい火にかける。

3

最後に粉チーズを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

レタスとご飯をいれたあと火にかけすぎないようにする。

このレシピの生い立ち

リゾットを簡単に作ってみたいと思いました。
レシピID : 3147376 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/05/04

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