クレソンとベーコンのパスタ

クレソンとベーコンのパスタ

Description

簡単!クレソンとベーコンの組み合わせが美味しいパスタです。

材料 (一人分)

ベーコン
2枚
クレソン
1束
パスタ
150g
塩(茹でる用)
適量
鶏がらスープの素
小さじ一杯
胡椒
少々

作り方

1

パスタを茹でます。お湯に塩を入れて、パスタの袋に書いてある指示通りの時間で茹でてください。

2

茹で上がる前にベーコンとクレソンを炒めます。ベーコンは1センチ幅に、クレソンは10センチ幅に切ってください。

3

ベーコンを先に炒め、ベーコンの色が変わったらクレソンを入れ、軽く炒めます。

4

ここで茹で上がったパスタをフライパンに入れます。水切り等はせず、パスタの煮汁をお玉で一すくいしてフライパンに入れます。

5

パスタとベーコン、クレソンを馴染ませたら火を止めます。更に鶏がらスープの素と胡椒を加え、絡ませます。

6

5で、火力が強かったり、火にかけ過ぎるとパスタが乾燥してしまいます。フライパンの中が温まったらすぐ火を消してください。

7

お皿に盛り付けて完成です。

8

オリーブオイルを加えても美味しいです。

9

2015.5.8人気検索ランキングでトップ10に入りました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

フライパンにパスタを入れたらあまり火にかけない方がいいです。

このレシピの生い立ち

クレソンの食べ方を探していて、パスタが美味しそうだと思いました。
レシピID : 3148403 公開日 : 15/04/29 更新日 : 15/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/05/25

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お肉の付け合わせかお浸ししか思いつきませんでした。美味しい!

harupon☆

美味しく食べていただけて嬉しいです!レポありがとうございます

18/04/14

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ソーセージですが…クレソン増量美味しくいただきました♡

JUNちゃン

レポ嬉しいです!!ソーセージも美味しそうですね(^ ^)

17/03/02

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にんにくと舞茸を+しました!美味しくてヘビロテ決定です!

nyaatanto

オシャレ(๑°ㅁ°๑)‼✧ヘビロテ嬉しい♡またよろしくね♫

16/02/25

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とりがらでイイ味出るね!パスタに鶏がら初めてだけどイケル(^^♪

ジョングレ

美味しそうに作っていただき、ありがとうございます(*^^*)