めちゃ簡単☆酢ばす

めちゃ簡単☆酢ばす
酢ばすはおせちには必要ですよね。面倒くさがらず手作りしてみましょう!でもすっごく簡単にできます。だから他のおせち料理を作っている間にパパっと出来ます。おせち初心者にも最適なレシピです☆

材料 (作りやすい分量)

れんこん
1節
☆酢
100㏄
☆砂糖
大3
☆塩
ひとつまみ
赤唐辛子小口切(あれば)
少々

1

れんこんは皮を剥いて薄切りし、酢水(酢大1)につけておく。

2

鍋に水を入れて沸騰させ、お酢(大1)を加え、れんこんをサッと茹でる。

3

☆の調味料を加えた中につけ込んだら出来上がり。お好みで赤唐辛子を入れてください。

コツ・ポイント

甘さが足りないと思われた方は、お好みで砂糖の量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

簡単かつおいしい酢ばすが食べたかったので。
レシピID : 314931 公開日 : 06/12/31 更新日 : 06/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (33人)

19/01/22

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簡単で美味しかったです。

ka7ke1

18/12/17

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もう何年も、このレシピで作ってます。ありがとうございます。

のりたま☆

18/02/24

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簡単にできました!美味しかったです。きび砂糖とよく合いました!

本乃そるてぃ

17/03/03

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簡単で美味しかったです♪

yuri827

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