きゅうりとセロリとキムチの肉みそ炒め

きゅうりとセロリとキムチの肉みそ炒め

Description

味つけは、「料亭の味 肉みそ風」だけ!パパッと簡単に作れるから、もう一品欲しい時に、うれしいレシピです。

材料 (2人分)

きゅうり
1本
セロリ
1本
白菜キムチ
80g
「料亭の味 肉みそ風」
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

2

3

4

コツ・ポイント

炒めるときは、強火で手早く炒めましょう。時間をかけると水分が出て、野菜の歯ごたえがなくなってしまいます。セロリの筋が気になるときは、筋取りをしてください。

このレシピの生い立ち

サラダの定番食材、きゅうりとセロリを炒め物に!豆みそに甜麺醤やコチュジャンが加わった「料亭の味 肉みそ風」で、コクのある一品に仕上げました。おつまみにもオススメです。
レシピID : 3150480 公開日 : 19/09/03 更新日 : 19/09/03

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