バーベキューで簡単！おいしい！焼きそば♪
Description
バーベキューの最後に、お好みソースを使った焼きそばはいかがですか？
残った野菜とウィンナーで豪快に(^^)/
残った野菜とウィンナーで豪快に(^^)/
お好み焼課
材料
（2人分）
80g
1/4本
1/2個
1個
2～3枚
8本
20g
2玉
お好みソース
150g
ラード
適宜
作り方
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1
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鉄板にラードをなじませる。
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2
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麺を袋の上からほぐして、鉄板に出し、温める。途中で時々ひっくり返しながら炒める。
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3
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豚ばら肉を５ｃｍ程度にカットする。
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4
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ウィンナーを鉄板に出し、ひっくり返した豚肉の上に、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、天かすを加え、軽く混ぜる。
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5
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④の上に麺をのせ、野菜を蒸らし、火を通す。
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6
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野菜に火が通ってきたら、全体を混ぜてお好みソースをかける。
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7
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鉄板を広く使い、ソースが全体に混ざるように炒める。
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8
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青のりをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
野菜は細かく切ると焦げやすいので、大きめに切った野菜を使うのがポイント！
青空の下で食べる焼きそばは最高です(^O^)
青空の下で食べる焼きそばは最高です(^O^)
このレシピの生い立ち
バーベキューで残った野菜やウィンナーで作りやすい焼きそばということで考えました
お好み焼課
