冷食使って✿キュートなシューサレ弁当
Description
シュー皮を前日に作って当日は楽ちん！コロンとしたシュー皮の器がココかわ♡市販品などで思い思いにデコってドライブへGOー♪
みどふぁどベシ
材料
（10～12個分）
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<シュー生地>
80g
バター(マーガリン)
60g
50ml
50ml
卵M
2と1/2コ～ぽてっと落ちるくらいまで
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<具>
レタス類とお好きな野菜
適宜
その他(ｳｲﾝﾅｰ･ゆで卵など)
適宜
作り方
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2
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鍋に水・牛乳・バター入れ火にかけ、沸騰させる。火から下ろして薄力粉を一気に入れる。手早く滑らかになるまで混ぜる。
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3
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トロ火にかけて1分くらい加熱し、火から下ろして溶き卵を少しずつ混ぜ込む。
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4
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絞り袋に入れる。クッキングペーパーを敷いた天板に、直径約5cmに絞りだし、フォークに水をつけ、生地の上を軽く押さえる。
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6
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中に入れる具を準備する。加熱の必要な食材は加熱調理する。
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7
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シュー皮の上部を横に切る。レタスを敷いておかずの具を詰める。
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8
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お弁当箱に詰める。
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コツ・ポイント
シューは、形が変でも器なので気にしな～い♪しっかりと焼き色が付くまで焼きます。オーブンの焼き時間は調節して下さい。前夜の残り物も入れちゃえば、違う一品に見えますよ。
このレシピの生い立ち
シューサレというものが人気とあって、お弁当にしてみました。シューを可愛い器にして、いろんなものを可愛く詰めちゃえば出来上がり。
みどふぁどベシ
