なんちゃって鰻丼！

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   油揚げを、半分に切る！穴が開いても気にしない！笑

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   小鉢に、うなぎのたれと粉末だしを入れで混ぜる！※味にリアリティを求めない方は飛ばして下さい。

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   油揚げにたれを塗る！塗り過ぎると、見た目以上に濃くなるので注意です！

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   焼き海苔を、油揚げの大きさに切り、油揚げに乗せる。

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   ノリに軽く水（あれば水溶き片栗粉）を塗ると、油揚げとピッタリとくっ付いて、剥がれにくいです。

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   オーブントースターにアルミホイルを敷き、ノリの面を上にして2分ほど焼く。少し焦げ目が付いたら、裏面も軽く炙る程度に焼く。

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   ごはんの上に乗せて、タレを好きなだけかける！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち