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長芋ベーコンごぼうのバター炒め

長芋ベーコンごぼうのバター炒めの画像

Description

つくれぽ20件感謝♪H28,12,18話題入り♪長芋の程よくシャキシャキ感とバターの香ばしく良いです。粉チーズが決め手☆

材料 （２人分）

長芋
200g
ごぼう
100g
ベーコン
3枚
バター
10g
塩こしょう
少々
粉チーズ
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は皮をむいて短冊切りする。ごぼうは笹がきして水にさらす。ベーコンは細く切る。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱しバターを溶かしてベーコンを炒め、続けてごぼうを入れて炒める。

  3. 3

    長芋を加え炒め、塩こしょうで味付けしたらお皿に盛る。粉チーズをたっぷりかけて完成♪

  4. 4

    写真

    2016/1/20「長芋・山芋」カテゴリに承認されました。

  5. 5

    写真

    山芋は半月切りでもOKです(^-^)

コツ・ポイント

長芋は食感が残るくらいが美味しいです。各材料の量はお好みで（ある分で）作ってくださいね(^_^)

このレシピの生い立ち

お義母さんのレシピですがとても美味しくて旦那さんも作れるので自分も覚えようと作り方を教わりました。すったり切ったりそのまま食べる事がほとんどだった長芋の新しい食べ方を知る事が出来るおかずです。
レシピID : 3151014 公開日 : 15/05/01 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (17人)
2021年9月9日
写真
きゅQ♪♪
ベーコンがなかったので、コーンを入れて作りました！粉チーズがいい感じですね♪ 次はベーコン入れて再挑戦します☆
#長芋レパートリー #長芋でもう一品 #おつまみにも
2019年3月5日
写真
usekko
長芋サクサクで食感よくて美味しかったです！

お口に合って良かったです☆ありがとうございます(*^ω^*)

2019年2月14日
写真
usekko
長芋シャキシャキで美味しかったです！

嬉しいです♪美味しく作っていただきありがとうございます☆

2018年4月19日
写真
naki1227
大好きなまりおっかあさんを追いかけてきました！すごす美味しいです

我が家も偶然昨日作りました！嬉しいですありがとうございます♡

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