おにぎらず弁当(覚書)

おにぎらず弁当(覚書)

Description

気候の良い行楽シーズンにお弁当持ってお出かけ!

材料

◎おにぎらず
のり
レタス
小1切れ
キュウリ
1/2本
◎からあげ
◎豚巻き
アスパラ
おくら
梅、大葉
◎卵焼き
◎ハッセルバックポテト
じゃがいも
1個
バターorマーガリン
ガーリック
パルメザンチーズ
ブラックペッパー
◎ポテトサラダ

作り方

1

◎おにぎらず
ラップの上にのり→ごはん→具→ごはんを乗せ、のりでサンド。
馴染んだら半分にカット。

2

・具
豚と筍をコチュジャン、酒、みりん、焼き肉のたれで炒めレタスでサンド。
ほぐし焼き鮭とスライスキュウリ。

3

卵焼きは斜め半分にカットしてハートに。

4

豚巻き
アスパラを豚で巻き塩コショウで焼く。
おくらは大葉、梅も一緒に巻く。

5

ハッセルバックポテト
切れ目を入れたじゃがいもを時短の為レンチン。調味料を切れ目や上に添えてオーブンでこんがり。

6

◎からあげ
前日から焼き肉のたれ、醤油、にんにく、生姜に揉み込みつけておく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お花見の時にお弁当を持っていきたくて頑張って作りました!
レシピID : 3151494 公開日 : 15/05/08 更新日 : 15/05/10

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