なめことおろしのさっぱりパスタ
鳴門塩業株式会社
作り方
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1
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お湯2リットルに塩を入れ、パスタを茹でる（味付けがめんつゆだけなので、茹でる時に下味としてしっかり塩味をつける）
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2
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大根をおろす
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3
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なめこをさっと茹でて、ざるに上げておく
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4
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茹であがったパスタを皿に盛り、大根おろし、なめこ、海苔をのせる
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5
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めんつゆをかける
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コツ・ポイント
暑い季節には、茹で時間を多めにしたパスタを水で締めた冷製パスタにしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
なし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
鳴門塩業株式会社
