お豆とベーコンのミニトマトスープ

お豆とベーコンのミニトマトスープ

Description

和風出しだけど、洋風スープヽ(・∀・)ノ

材料 (3人前)

ミニトマト
6個
ミックスビーンズ
1/3袋
ベーコン
1枚
セロリ(今回は細い部分)
10㎝ぐらい
●水
500ml
小さじ1/2
塩、コショー
少々

作り方

1

写真

鍋に●とを入れてミニトマト、ミックスビーンズ、1㎝ぐらいに切ったベーコンとセロリのスライスを加え火にかけます。

2

写真

塩、コショーで味を整えたら出来上がり!
お好みでブラックペッパーを(^_-)

コツ・ポイント

ミニトマトの皮が少々めくれるくらい火が通ればok!ミニトマトの甘さとスープがなんともいえませんヽ(・∀・)ノミニトマトが小さかったんで多目に入れました!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りでメインのパスタにも合うスープ、と思って作ってみましたヽ(・∀・)ノ
レシピID : 3152188 公開日 : 15/05/01 更新日 : 15/05/01

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