大根菜とさんま缶で簡単ソテー

大根菜とさんま缶で簡単ソテー

Description

おいしい健康掲載♬
話題入り感謝☆大根菜のシャキシャキ食感を
お試しください♡
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ☆

材料 (2~3人分)

大根菜
4株位
さんま缶
1缶
大さじ1
少々
白ごま
適量

作り方

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大根菜はよく洗って3センチ位のざく切りに。
生姜はすりおろします。

2

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フライパンにゴマ油をひいて、サンマを炒めます。
この時、汁は入れないでください。

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2~3センチ位にほぐしながら、生姜汁を入れて中火でよく炒めます。
煮汁がはねるので注意。

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大根菜を入れて炒め、かさが減ったらサンマ缶の煮汁を入れて全体に絡めます。
塩少々で味を調整します。

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仕上げに白ごまを手摺り(すり潰しながら)で散らして完成です。

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白いぐれーぷさんが蕪の葉で作ってくださりました!
美味間違いなし♬
ご参考にどうぞ♡

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きゃべつんさんが、蓮根・人参入りで素敵にアレンジ!
お野菜たっぷりれぽありがとう♡

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yesmamaさんが鯨缶と蒟蒻入りでアレンジしてくださりました!
お弁当の1品に有難うございます♡

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Lisa*HMRさんが春菊でアレンジ‼【ごま油のおかげで生臭くなかったです】と嬉しいコメントを♬有難うございます♡

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chichankunさんが小松菜・山東菜・人参入りで
【簡単ヘルシー美味〜♪夫酒の肴に喜♡】素敵なれぽを有難うございます

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☆Rokko☆さんが鯖味噌缶で作ってくださりました‼
私も作ってみます♬
アレンジ有難うございます♡

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☆Rokko☆さんが柳川風で仕上げてくださりました‼
いつも素敵なアレンジ見習うばかりありがとうございます❤

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ちゃぴ♡♡さんがツナ代用で蓮根、人参入りでカラフル栄養価高い仕上がりに!
素敵なアレンジれぽをありがとうございます♡

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15.10.14 お陰様で話題入りすることができました!
ありがとうございます♡

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おいしい健康にてご紹介していただきました♬
https://kenko.cookpad.com/recipes/9211

コツ・ポイント

大根菜を炒めすぎると色と食感が損なわれるので、ほど良く中火で2~3分炒めてください。

このレシピの生い立ち

野菜が高いため、最近、大根菜にハマっていました。
ストックのさんま缶と大根菜のシャキシャキ感を活かして1品、ぜひお試しください。
レシピID : 3152476 公開日 : 15/05/01 更新日 : 19/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (55人)

19/07/28

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簡単で美味しかったです!

クックQ1UR7U☆

初めまして♬丁寧に和えられ美味しさ伝わります!お子様可愛い♡

19/06/08

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前回行き場失った秋刀魚さんやっとデビュー出来るわ♪(*´︶`*)

★サンセット★

サンさんのお陰で埋 RP目覚めたわ〜♬おつまみになったかな?

19/05/29

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今回は秋刀魚缶です♡余ってた小松菜を少しin♪美味しすぎました♡

ちゃぴ♡♡

素敵に盛付画像交換したく‼小松菜も合う♡寒暖差あり体調注意ネ

19/04/22

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葉付きの大根ゲットできたので1個あった秋刀魚缶と♪簡単で美味感謝

ももいろさくら

葉付き大根羨ましい!GWは皆さん大集合かしら?素敵に有難う♡

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yesmama 2017年11月23日 16:47
runaさん♪

こんにちは。朝コメントを書き込んだ時、まだブログに気付いていませんでした。
娘さん、楽しんでこられたようですね。
そう、神戸もUSJの辺りも海が近く、風がすごいんですよ。雪の北海道とは確かにまたちがう寒さなのかもしれません。

雑誌の掲載もおめでとう!秋鮭、また見つけたら作らせて下さいね。

風邪、大丈夫ですか?
お仕事、家事と大変だと思いますが、無理せず、休めるときはしっかり身体を休ませて下さいね。
長引いて、しんどいと思いますが、寒い時期だし、暖房も使って、乾燥しがちなので、気を付けて下さいね。
ek4 2018年02月23日 15:46
runaちゃま~♪

ご無沙汰ご無沙汰♡
今日も素敵なお弁当に竹輪のレシピをご活用下さり
ほんまおおきにぃ~(^^♪
雪解け進むとほっとするね!
我が家の梅は今朝も見てたんだけど、蕾がまだまだ硬そう…
彼方此方で梅の開花も聞くんだけどね
そうそう!我が家はお庭がない、とっても小さい借家住まいなのよ~
だから全部植木鉢なの
また数年後には引っ越すから、植木鉢は2~3個にしておこうと心に決め…
大阪を離れる時に土や鉢も含めてほとんど職場に引き取って頂いたんだけど
(あっ職場はWワーカーだったので、お蕎麦屋さんじゃない方ね)
気が付いたら…しかも木!! 剪定してできるだけ小さくしているんだけど…
金柑に南天に梅。 木だけでも3鉢…
引っ越す時に苦労しそう…(^^ゞ

runaちゃまのお庭はお野菜以外には?
お庭があると色々植えたくなっちゃうよね♡
やっぱりラベンダーでしょうかぁ~?
ek4 2018年02月23日 21:41
runaちゃま

いや~私も竹輪さんレシピ話題入り後、お礼に伺っておりませんで…
大変失礼致しました m(__)m

そだね~って今大流行だね(^^笑♪
金柑や梅はハウス栽培?お家の中なの?
それは豪勢だなぁ♡
気候が違うから面白いなぁ♪
でもやっぱりラベンダーはあるんだ♡

runaちゃま、クック以外で色んな楽しみを見つけてらっしゃるのね♡
良いねぇ~!
私もやりたい事は沢山あるよ♡ただ、どうして1日は24時間しかないのか…
身体は1つしかなのか… その辺が不服だね(^^ゞ

では引き続き、オリンピックの応援頑張ろうね♡