おから蒸しパンBPなしで膨らむんです

おから蒸しパンBPなしで膨らむんです
ベーキングパウダーなしでも、お湯と丸い小鉢があれば、膨らんでくれるんです。
糖質制限にダイエットにスボラ朝ごはんに^^

材料 (一人分)

生おから
50g
1個
パルスィート液体
大1
お湯
大1

1

写真

耐熱性の丸くて10センチ位の小鉢(またはマグカップでも)を用意します。

2

小鉢に生おからと卵を馴染むくらいまで混ぜ合わせます。

3

液体パルスィートとラカントを入れて馴染むまで混ぜ混ぜ。(2つ入れた方が美味しい気がするだけでどちらか片方倍量でも可)

4

最後にお湯を入れて、馴染むまで混ぜます。
馴染んだら平らにならします。
これでかなりしっとりふんわりします。

5

電子レンジ600ワットで2分から3分。
ここで、ラップはしないで下さい。

6

膨らんできたら出来上がりの合図です。
小鉢をひっくり返してお皿に盛り付けても良し
そのままスプーンですくっても良し

7

熱々のうちは生地が緩いので、
冷ましてあげると、より美味しく召し上がれます。

8

※「ベーキングパウダーなし おから蒸しパン 人気検索1位」ありがとうございます
※つくれぽ60越え ありがとうございます

コツ・ポイント

お湯と、丸い小鉢、ラップなし
これが3つのポイントです。
※パルスィート・ラカントは砂糖に代用可。
その場合は、砂糖大さじ2を目安にして下さい。

このレシピの生い立ち

ベーキングパウダーがない時もあるし、もっと手軽に出来ないものかと。
糖質制限もしてるし、出来ればベーキングパウダーの糖質も取りたくない。
でもベーキングパウダーないと膨らまないし大豆感が…
そんな時に生まれたレシピです。
レシピID : 3153311 公開日 : 15/05/02 更新日 : 18/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77 (74人)

19/05/14

写真

甘味料をエリスリトール大さじ2、よもぎ粉入れてみました♪

クックK4CF52☆

綺麗な緑ですね^^ヨモギ入りも美味しそうです♪

19/05/10

写真

もはや、ケーキですね!

はにゃuqmlg

ありがとうございます^^

19/03/27

写真

レーズン入りで。しっとり感がとても食べやすく美味しいですね!

わんこたんわんたん

アレンジありがとうございます!美味しそう✨

19/03/24

写真

お湯加減が難しいですが、また練習します!味は美味しかったです!

cookie1

そうでしたか><お湯を少な目にしてみて下さい^^

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