なすと厚揚げの簡単✿炒め煮

なすと厚揚げの簡単✿炒め煮

Description

なすと厚揚げをさっと炒め煮にしました♡簡単!すぐにできます☆あと1品ほしいときに(^-^)

材料 (2人分)

なす
160g
厚揚げ
1個
小さじ1
調味料
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ1

作り方

1

なすは乱切りに、厚揚げは8つに切る

2

小さめのフライパンか鍋にごま油を入れて熱し、なすを炒める

3

厚揚げと調味料、水50mlを加え、中火で煮立ったら、ふたをして火を弱め、なすに火が通るまで5分くらい煮る

コツ・ポイント

煮詰まるようでしたら、水を加えてください。
調味料はお好みでかげんしてください。

このレシピの生い立ち

大きめで美味しそうななすを買ったので、厚揚げと合わせて夕飯に作りました。
レシピID : 3153587 公開日 : 15/05/02 更新日 : 15/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/06/30

写真

パパッと作れて美味しかったです。あと一品に活躍しそうです!

テディー1

美味しく食べていただけて嬉しい☆れぽありがとうございます♡

15/09/30

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしかったです。旦那も喜んでくれたのでリピ決定です☆

クックHFVX6J☆

また作ってもらえたら嬉しいです☆初れぽ感謝です(^-^)