おからクッキー
作り方
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1
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おからパウダ〜をボウルに入れる
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2
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おからパウダーに混ぜフォークで合わせる
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3
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ココナッツオイルとココナッツシュガー、ゴマを入れ混ぜ合わせる
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4
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薄力粉を入れたらさっくりと混ぜる
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5
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ラップに棒状にする
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6
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全部混ぜると210gほどになるので16個分に切り、一枚ずつ伸ばしたらホットプレートに素早く置いていく
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7
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ホットプレートを180℃にして表7分、ひっくり返して5分焼く
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8
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焼きっぱなしでもいいけど、ちょっとだけひと手間かけてみよう!準備 綿棒にラップをしておく
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9
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焼き終わったら棒に熱々のまま乗せ、優しく棒にそわせ冷ます。熱々だから気をつけて!
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10
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形がついたら冷ましておく
ワッフル生地のようなのでアイスと合わせても美味しくいただけます
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11
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こんな風にラッピングしてみました(o^^o)
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コツ・ポイント
焼いてる途中、ヘラで押さえ焼くとカリっとなる
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時にちよこっと食べたい身体に優しいおやつ
我慢しなくていいスイーツ
我慢しなくていいスイーツ