お弁当やおつまみに♪キスの梅大葉巻き

お弁当やおつまみに♪キスの梅大葉巻き
梅と大葉の香りが爽やかな一品です♪

材料

キスの開き
2枚
大葉
2枚
梅干
1粒
唐揚げ粉
大さじ1
小さじ2

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キスのシッポを切り落とし、2枚にします

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半分に切った大葉と4つに分けた梅干をのせます。

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大葉で梅干を包むように巻き、芯を作ってからキスを巻いていきます。

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左手ででキスを押さえ、楊枝を刺します。

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水溶きタイプの唐揚げ粉を用意します。
今回は塩味です。

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粉と水を混ぜて衣を作ります。

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スプーンでかけて衣をつけます。両端も丁寧につけましょう。

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180℃の油で揚げます

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こんがりと色づいたら取り出してください(^_^)

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楊枝を抜いたら完成です♪

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2016.11.16 人気検索6位♡ありがとうございます♪皆様に感謝(≧▽≦)

コツ・ポイント

楊枝を刺す時に、ちょっと力がいります。まな板に置いて、手で押さえた状態で楊枝を刺した方が上手くいきます(^^)v
衣が垂れやすいので、つけたら直ぐに揚げてください。

このレシピの生い立ち

サッパリと食べられる揚げ物を作りたくて(^-^)
レシピID : 3156627 公開日 : 15/05/04 更新日 : 16/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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お弁当に入れさせていただきました!美味しかったです!

くっくちゃお

美味しそうな色に揚がってますね♪作ってくれてありがとう^^