玉ねぎ大量*鶏むね肉と豆腐のふわふわ揚げ

玉ねぎ大量*鶏むね肉と豆腐のふわふわ揚げ
シャキシャキ玉ねぎの食感がたまりません*玉ねぎでかさ増ししてるので、家族分のおかずが出来ますよ*節約ヘルシーレシピです

材料 (約20コ分)

鶏むね肉
1枚
木綿豆腐
1丁
玉ねぎ
2玉
ネギ
1本
★卵白
2コ分
★薄力粉
大さじ2
★塩コショウ
少々
★しょうゆ
大さじ1
★おろし生姜
小さじ1
適量

1

木綿豆腐はペーパーに包み、レンジで5分加熱します。そのまま冷まして水切りをしておきます。

2

写真

鶏むね肉をフードプロセッサー粗みじん切りにします。

3

写真

1の豆腐を入れてフードプロセッサーで混ぜ合わせます。

4

写真

★の材料を入れてフードプロセッサーで混ぜ合わせます。

5

写真

4をボウルに入れて、スライスした玉ねぎと小口切りしたネギを入れて混ぜ合わせます。

6

写真

スプーンを使って揚げ油に投入して、こんがりふわふわに揚げます。

コツ・ポイント

卵白2コ分→全卵1コ分に代用してもOKです*玉ねぎはみじん切りではなく、スライスしてタネと混ぜ合わせるのがポイントです*

このレシピの生い立ち

たくさんの玉ねぎの消費に作ってみました*ダイエット中の娘の為に、豆腐と鶏胸肉でヘルシーに・・・♡
レシピID : 3156853 公開日 : 15/05/04 更新日 : 15/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

17/06/12

写真

ふわふわで家族みんなで美味しくいただきました!

suecream

作ってくれてありがとうございます*

17/01/13

写真

家族みんなで美味しく頂きました〜ありがとうございます♪(^o^)

かよばぁ

作ってくれてありがとうございます\( ˆoˆ )/

16/12/06

写真

玉ねぎのシャキシャキ感がたまりませんっ!!揚げながらつまみ食い♪

ぷぅたんのママ

作ってくれてありがとうございます♡

16/11/04

写真

フワフワで美味しかったです♡ リピします❢❢

ぴぴたん323

作ってくれてありがとうございます*

1 2 3 4 5