サッカー バースデーケーキ

常温にしておいた卵黄と牛乳とマーガリンを混ぜる

粉類とココアを一緒にふるっておく

卵白に砂糖を入れてメレンゲにする、一気に攪拌　途中でやめない。

１と２を練らないようにしっかりと混ぜる。卵黄と牛乳のところにメレンゲと粉類を交互に入れると混ざりやすい

生クリーム１００cc鍋で温めて　刻んだチョコレートを入れて溶かし　１００cc生クリームを足してチョコホイップにする。

冷ましたスポンジを2等分して　生地の上にチョコクリームときざんだナッツを散りばめ、またクリーム　その上にスポンジをのせる

2段のスポンジ生地の側面にチョコクリームを塗ってキレイにする。

口金をつけた絞り袋に緑のクリームを入れて芝生のイメージで表面に絞る。

小さめのまる口金をつけた絞り袋に白いクリームをいれ　ラインを書く

ココアのグラハムクラッカーなどでゴールを作る。チョコなどで接着
選手はくまさんクッキーを立たせました。

昨年はシューズのケーキでした。
シュガーペーストhttp://cookpad.com/recipe/2439930