お弁当に☆塩鮭の香りパン粉焼き

お弁当に☆塩鮭の香りパン粉焼き

Description

話題入り!
鮭フライっぽい揚げ焼きです。パン粉にパセリやカレー粉を混ぜて香り焼きに。お弁当に入れても鮭の臭みがでません♪

材料

塩鮭
切り身(腹身の方が骨を取りやすい)
マヨネーズ
適量
適量
乾燥パセリ
適量
適量
オリーブ油など油
適量

作り方

  1. 1

    人気検索トップ10入り(2015/7/22現在)!
    ありがとうございます✨

  2. 2

    2015.12.15話題入り✨
    ありがとうございます!

  3. 3

    2016.9.4のニュース【お弁当に詰めやすい!】子供が喜ぶ「ひとくち鮭おかず」5選♪に掲載していただきました(^^*)

  4. 4

    2018.10.20 プレミアムサービス向けのハロウィン特集の中で紹介されました☆
    お弁当のおかずの1つに入っています♪

  5. 5

    2020/11/6 クックパッドニュース【和風に飽きたら】安価な塩鮭で作る!洋風メインのおかず5選に掲載されました♪

  6. 6

    写真

    適当な器にパン粉を入れ、パセリかカレー粉(又は両方)を適量混ぜておく。
    別の器にマヨネーズを適量出しておく。

  7. 7

    塩鮭は適当な大きさに切る。
    できたら骨を除く。

  8. 8

    写真

    鮭にマヨネーズを塗って、香りパン粉をまぶす。

  9. 9

    写真

    多めの油をひいたフライパンで、こんがり揚げ焼きにする。
    できあがり☆

  10. 10

    パセリとカレー粉の替わりに、青のり粉もいけます!
    娘に好評(^_-)

  11. 11

    写真

    3737o72oさんが、オーロラソースがけで✨
    素敵なアレンジをレポくださいました♪

コツ・ポイント

塩鮭は好みの塩加減のを使ってください。
うちは甘塩を使っています。
パセリやカレー粉は入れすぎないように(^-^*)

卵アレルギーなら、卵抜きマヨネーズを利用してください。

このレシピの生い立ち

お弁当に魚フライを入れたかった&焼き鮭ではワンパターン、そして簡単にフライっぽくしたくてこの方法を使っています(*^^*)
レシピID : 3157416 公開日 : 15/06/23 更新日 : 20/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65 (56人)
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2022年6月25日

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2022年6月4日

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2022年5月19日

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2022年1月10日

マヨのおかげで魚が苦手な人にも食べやすい♪しっかり味でご飯が進みました。

毎日楽しい 2016年02月25日 17:46
クック2CW3EZさん  こんにちは(#^.^#)

先日はご馳走様でした。
美味しくいただいたよ~
お子さん小さいのにレシピも考えてすごいよぉ~
クックパッド始める前は、塩サケはそのまま焼いて入れたり、ほぐしてご飯にのせたりだけだったので、目からうろこのレシピに感激!
また作りますね~  お弁当作り、無理せず、マイペースで頑張りましょうね♡
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