さっぱり☆ヘルシー☆フルーツケーキ

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Description

全量:1780kcal
9等分:190kcal

ダイエット中でも食べれる
おやつです☆

材料 (9等分)

サラダ油
50g
2個
100cc
150g
強力粉+全粒粉
合わせて50g
ドライフルーツ&ナッツ
好きなだけ
ラム酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ドライフルーツはラム酒につけておきます。

    オーブンは200℃で余熱しておきます

  2. 2

    卵、豆乳、サラダ油を混ぜ

    粉物を加えよく混ぜます

  3. 3

    ちょっと固め?位になったら⑴を加え軽く混ぜ型に入れます

  4. 4

    200℃のオーブンで20分

    様子を見て焦げそうなら
    アルミホイールを被せ
    250℃で更に10分焼いたら完成です!

コツ・ポイント

クッキー生地より少し緩めくらいが
ちょうどいいくらいです♪

くどくなく、ドライフルーツの自然な
甘みがすごく美味しいです♡

このレシピの生い立ち

苦手なドライフルーツが大量に余っていて…

ダイエット中のため少しでもヘルシーに
食べたくて(^^;)
レシピID : 3157554 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/05/18

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初れぽ
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ナピト
お砂糖が入らないとパンのような感じで美味しくいただきました*感謝