冷やして、おいしい甘酢チキンの画像

Description

おすすめなので、ぜひ作ってみて下さい!

材料 (4~5人前)

若鶏ムネ身切身
650〜700g
適量
500cc
♡酢
150cc
♡醤油
大さじ6
♡砂糖
大さじ5
お好みの量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大きめのお皿に♡の調味料を全部入れて合わせておきます

  2. 2

    写真

    ムネ肉を食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    写真

    片栗粉をまぶします

  4. 4

    サラダ油で揚げて、揚がったらキッチンペーパーなどで油はきりません
    (気になる方は、きってもOKです)

  5. 5

    写真

    作った甘酢の中に揚げたてのムネ肉を入れます

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから
    食べるのが、おすすめです!
    より味がしみて、おいしいです♡

コツ・ポイント

キッチンペーパーで油をきらない方がコクが出ます

このレシピの生い立ち

お酢を使いたくて!
レシピID : 3157944 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふたごゆき
お酢の力で油っぽさが半減してさっぱり!なのに酸味が弱く美味しい♡