隠し味入り♡焼きそば♡
Description
♡2018"9.2話題入り♡有難う!和風かつおだしを、少し入れるだけで美味しくなる、そんな焼きそばです♪
作り方
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1
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玉ねぎは半分に切り、5㎜幅位に切り、キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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2
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麺は袋から出し、ザルにあけてさっと洗い、少しほぐしておきます。
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3
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フライパンを熱して、中火で肉、玉ねぎを炒めます。肉が白くなってきたらキャベツも加え、更に炒めます。
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4
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火が通ったら、麺を入れ、水を回し入れます。
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5
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麺がなめらかになったら、●で味付けします。ソースは味を見ながら足して下さい♪
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6
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お皿に盛り付け、かつおぶし、刻みのり、紅しょうがを乗せて出来上がり!
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7
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ちゃちゃまるちゃん!わぁソース絡み具合しっとり最高美味しそう!だし風味気に入ってくれて感激だよ~私の心鷲掴みね♡大好き♡
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8
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あいちゃん!リピ嬉しい!目玉焼き乗せ私も大好き~凄く綺麗な卵!黄金の鶏が産んだ卵だね!もやし大歓迎お母様もり②嬉有難う!
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9
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薄紅さん♡わぁ麺しっとり絡んで美味しそうだよ~!和風だし風味気に入って貰えて大感激!インスタフォローも嬉しい~有難う!
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コツ・ポイント
かつおだしを入れる事ぐらいかな。それと味付け、変更してごめんなさい!
このレシピの生い立ち
結構、かつおだしを色々な料理に活用してるので、ソースにも合いそうだなぁと思って作ってみたら、美味しかったので…♡
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