子供の日に☆ミートチーズ兜春巻き☆
作り方
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1
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たまねぎと人参をみじん切りにします。
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2
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フライパンが温まったら油をいれ、
たまねぎと人参を炒めます。
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3
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たまねぎがきつね色になったら
ひき肉をいれ、
煮えてきたら
塩胡椒、ケチャップ、ソースをいれ
少し炒め火を止めます。
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4
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春巻きの皮を兜にします。
まず写真のように置きます。
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5
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そしたら半分に折ります。
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6
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両端を上の端にやるように折ります。
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7
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そしたら反対にして
折ったやつをまた2分の1に折ります。
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8
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そしたらまた2分の一に
写真のように折ります。
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9
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下の1枚を写真のように折ります。
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10
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そしたらまた写真のように折ります。
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11
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下のやつを反対側に折ったら
兜の出来上がり!
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12
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そしたら兜の中に
3とチーズを入れます。
水をつけ底を止めると中身が出ません。
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13
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フライパンに多めの油を入れ焼きます。焼けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
兜に折っても崩れちゃう場合は水をつければくっつきます(^^)
このレシピの生い立ち
息子が初節句なので作ってみました(^^)