まろやか美肌アボカドスープ

まろやか美肌アボカドスープ

Description

スープだけど満腹感も得られます。アボカドでダイエット&美肌を目指しましょう(^^)

材料 (2人分)

アボカド
1個
玉ねぎ
1個
150cc
牛乳
200cc
塩胡椒
適量
ブラックペッパー
適量
コンソメ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    写真

    鍋に油を引いてスライスした玉ねぎを中火で炒める。しんなりしてきたら水を加える。ここでコンソメふた一杯ほど入れる。

  3. 3

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    コトコトしてきてらアボカドをスプーンでくりぬきながら入れる。(適当でOK)

  4. 4

    写真

    さらにコトコトしてきたら、一旦火を止めミキサーにかける。(だいたい滑らかになるまで)

  5. 5

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    ミキサーから先ほどの鍋に移す。弱火でさらにコトコト*火が強すぎると周りに飛びます。

  6. 6

    牛乳を加え弱火で煮ます。最後に、塩胡椒で軽く味付け、薄ければコンソメを追加で。

  7. 7

    お皿に注ぎブラックペッパーをふって完成です。

コツ・ポイント

分量などは適当でも結構いい感じに出来ますよ(^^)

このレシピの生い立ち

熟したアボカドがあったのでスープにしてみました。
レシピID : 3158208 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2015年7月16日

初れぽ

アボカドがクリーミーでおいしかったです♡

ありがとうございます\(^^)ツルツル美肌目指しましょう!!

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