まろやか美肌アボカドスープ

まろやか美肌アボカドスープ

Description

スープだけど満腹感も得られます。アボカドでダイエット&美肌を目指しましょう(^^)

材料 (2人分)

アボカド
1個
玉ねぎ
1個
150cc
牛乳
200cc
塩胡椒
適量
ブラックペッパー
適量
コンソメ

作り方

1

玉ねぎをスライスする。

2

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鍋に油を引いてスライスした玉ねぎを中火で炒める。しんなりしてきたら水を加える。ここでコンソメふた一杯ほど入れる。

3

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コトコトしてきてらアボカドをスプーンでくりぬきながら入れる。(適当でOK)

4

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さらにコトコトしてきたら、一旦火を止めミキサーにかける。(だいたい滑らかになるまで)

5

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ミキサーから先ほどの鍋に移す。弱火でさらにコトコト*火が強すぎると周りに飛びます。

6

牛乳を加え弱火で煮ます。最後に、塩胡椒で軽く味付け、薄ければコンソメを追加で。

7

お皿に注ぎブラックペッパーをふって完成です。

コツ・ポイント

分量などは適当でも結構いい感じに出来ますよ(^^)

このレシピの生い立ち

熟したアボカドがあったのでスープにしてみました。
レシピID : 3158208 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2015/07/16

First tsukurepo mark
写真

アボカドがクリーミーでおいしかったです♡

ゆかねこ。

ありがとうございます\(^^)ツルツル美肌目指しましょう!!