定番丸パン
作り方
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1
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すべての材料をホームベーカリーに入れる
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2
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ホームベーカリーから生地をとりだし、丸めて10分休憩。
10分後、再度丸め直し。
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3
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40度で30分。
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4
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180度14分。
余熱は190度で。
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コツ・ポイント
普通のパン。リッチでもスイートでもなく。
このレシピの生い立ち
家族が好きな定番ぱん。覚え書き
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すべての材料をホームベーカリーに入れる
ホームベーカリーから生地をとりだし、丸めて10分休憩。
10分後、再度丸め直し。
40度で30分。
180度14分。
余熱は190度で。