簡単ワッフル
ash☆mie
作り方
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1
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卵をといて、牛乳と合わせておく。
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2
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溶かしバター以外の材料をボールに入れ、よく混ぜる。
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3
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粉類のボールに、かき混ぜておいた牛乳＆卵を少しずつ入れながら泡立て器で混ぜていく。
ダマがなくなるまで、よく混ぜる。
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4
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溶かしバターを加え、混ぜる。
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5
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ワッフルメーカーを温め、プレートにバターをのせハケで広げる。
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6
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生地を流す。
モタッとしているので、スプーンなどを使い、真ん中にのせるようにする。
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7
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5分ぐらい焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
薄いワッフルが好みなら、牛乳を50～100cc増やしてみてください。
はちみつがあったら、10～20g加えてみれば生地が甘い風味になります。
ざらめ、ワッフルシュガーを加えると外側がサクサクします。
はちみつがあったら、10～20g加えてみれば生地が甘い風味になります。
ざらめ、ワッフルシュガーを加えると外側がサクサクします。
このレシピの生い立ち
ワッフルミックスで作ってみましたが、好きな食感ではなかったので、色々試してみることにしました。
ash☆mie
