お花の太巻き♡母の日に*きれ〜かわいい

お花の太巻き♡母の日に*きれ〜かわいい
人参をスライスしてハムやソーセージでかわいいお花の太巻きです。

材料 (太巻き5本分…海苔全形5枚分)

ご飯
4合
海苔全形
5枚
1/2カップ
★砂糖
1/2カップ
★塩
少々
3個
大匙1/2
スライスハム
10枚程
人参
1/2本
きゅうり
1本
スナップえんどう
6個
魚肉ソーセージ
1本

1

炊けたご飯に★印を入れ混ぜます。

2

薄焼き卵を作ります。卵3個と水大匙1/2とだし醤油大匙1/2を入れかき混ぜます。片面のみ強火で薄く5回に分けて焼きます。

3

薄焼き卵は表は焼かず弱火で蓋を閉め火を通します。

4

人参はスライサーで薄くスライス、きゅうりは縦1/4に、スナップえんどうは茹でて水分を拭き取ります。

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写真

中心がクニャクニャお花は薄焼き卵の上に人参とハム2枚のせ巻いていきます。

6

写真

中心がしっかりお花の萼がある感じのは5の前にスライスハムを巻いたものか魚肉ソーセージを中心に入れてから巻きます。

7

写真

簾にラップ、海苔。ご飯は最初と最後は少しあけます。ご飯ときゅうりは平らになるようにします。そのご飯の上に卵巻きをおきます

8

ラップを巻き込まないようにくるくるギュギュと簾を巻いていきます。巻き終わったらまたギュギュと。

9

写真

包丁を一回ずつ湿らせくっついたご飯をとりながら好きな太さに切ります。

10

ご飯は4合で少し余りました。

きゅうりの代わりにスナップえんどうをおきます。

11

写真

クックパッドニューに掲載されました。http://cookpad.com/articles/16206?et=50053

コツ・ポイント

きゅうりを半分に切ったりアスパラに代えたりチーズもいいですね。ご飯は平らに。

このレシピの生い立ち

家にあるものでお花の感じになるものを探して作ってみました。
レシピID : 3159619 公開日 : 15/05/06 更新日 : 17/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

17/05/28

写真

可愛いく出来ました!ご飯を桜でんぶでほんのりピンクにしました♪

なっぽん1003

ピンク色〜!可愛いですね♡ありがとうございます!

17/05/20

写真

お弁当に♡彩り綺麗で可愛くて助かります♪素敵れしぴ大感謝^^♪

るるおか

きれ〜かわいいお弁当ですね(^。^)ありがとうございます!

17/05/15

写真

ママ友もチビっこも喜んでくれました♪ありがとうございます!

。りんご。

ママ友、ちびっ子にも〜♬嬉しいです!ありがとうございます!

17/05/15

写真

母の日のオードブルに入れカーネーションみたいかなおいしかった、

広遊彩菜

本当ですね〜カーネーションぽいです。巻き方によってね〜♡

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