母の日に♡お花の太巻き♡カンタンかわいい
おはまりキッチン
作り方
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1
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炊けたご飯に★印を入れ混ぜます。
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4
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人参はスライサーで薄くスライス、きゅうりは縦1/4に、スナップえんどうは茹でて水分を拭き取ります。
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5
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中心がクニャクニャお花は薄焼き卵の上に人参とハム2枚のせ巻いていきます。
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6
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中心がしっかりお花の萼がある感じのは5の前にスライスハムを巻いたものか魚肉ソーセージを中心に入れてから巻きます。
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7
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簾にラップ、海苔。ご飯は最初と最後は少しあけます。ご飯ときゅうりは平らになるようにします。そのご飯の上に卵巻きをおきます
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8
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ラップを巻き込まないようにくるくるギュギュと簾を巻いていきます。巻き終わったらまたギュギュと。
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9
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包丁を一回ずつ湿らせくっついたご飯をとりながら好きな太さに切ります。
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10
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ご飯は4合で少し余りました。
きゅうりの代わりにスナップえんどうをおきます。
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11
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クックパッドニューに掲載されました。http://cookpad.com/articles/16206?et=50053
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コツ・ポイント
きゅうりを半分に切ったりアスパラに代えたりチーズもいいですね。ご飯は平らに。
このレシピの生い立ち
家にあるものでお花の感じになるものを探して作ってみました。
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