ダイエット!豆腐スフレパンケーキ

ダイエット!豆腐スフレパンケーキ
ダイエット中でもパンケーキ♪
粉豆腐と卵があればOK 318kcal

材料

材料A
卵の白身
2個
砂糖(ラカント)
小さじ1.5
材料B
卵の黄身
2個
牛乳
50cc
新あさひ粉豆腐(粉どうふ)
20g
砂糖(ラカント)
小さじ1

1

写真

オーブンを170度に予熱スタート
材料Aを泡だて器で角が出来る程度に泡立てる
材料Bも泡だて器で混ぜる

2

写真

材料AにBを加えてさっくり混ぜて型(15cm)に入れオーブンで14分焼いて完成

3

写真

14分だと5mmぐらいしっとり層が残ります(ここおいしい)

4

写真

新あさひ粉豆腐で作り直してみました
粉が小さくて溶け易いですね

コツ・ポイント

泡だて器はハンドミキサーでOK
5分もたたないで泡立て完了

粉豆腐=高野豆腐をおろすだけ
粉どうふで市販もしてます!

砂糖少なめなのでバター、メープル、クリームなどお好みで♪

このレシピの生い立ち

レシピは思いつきで作ってみました
次回は小麦粉で作ってみます

2015/10/1 レシピ修正
温度と時間を調整してしっとりで豆腐臭をなくしました
レシピID : 3160415 公開日 : 15/05/08 更新日 : 16/02/21

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1レシピエール就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」