初めてでも簡単♪ニラ玉(ふわふわ卵)

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Description

卵を先に炒めてフワフワに!140kcal/人

材料 (2人分)

1/2束
2個
醤油みりん
各小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ■ふわふわ卵
    フライパンに油大さじ1を強火で2分
    ボールで卵を溶いて一気に流しいれ箸でさっと混ぜてボールに戻す

  2. 2

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    ニラの茎を切り落とし葉を3cm程に切り強火で1分炒める
    調味料を加え中火で1分炒める
    卵を戻し全体を混ぜて完成

コツ・ポイント

ニラがしんなりすれば早めに卵を戻してもOK

このレシピの生い立ち

ニラ玉を初めて作りました
レシピID : 3160427 公開日 : 15/05/13 更新日 : 21/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (47人)
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クックUXM7QJ☆
一品足りない時に簡単に美味しくできました!また作ります!
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ぶす丸
美味しかったです
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chiko♫
ほぼ半量で♡お弁当用に♡助かりました♡

つくれぽありがとうございます。お弁当に合いますね(^-^)v

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パサンドラ
簡単で美味しかったです。

つくれぽありがとうございます。ニラたっぷりで美味しそう♪感謝