アスパラガスの肉巻き

アスパラガスの肉巻き

Description

太いアスパラガスを豪快に食べる肉巻き。グリルで焼き上げます。

材料

アスパラガス
なるべく太いもの
豚バラ薄切り肉
1本につき1~2枚
塩胡椒
適宜

作り方

1

アスパラガスに豚バラ肉の薄切りを巻き付けます。

2

写真

ガスレンジのグリルにアルミホイルを敷いて塩こしょうします。

3

写真

グリルに入れ、中火で7~8分。

4

写真

バラ肉に焼き色がつけばできあがり。

5

写真

会津田島駅近くの農産品直売所で買ってきた山菜等で焼き野菜も作り、旅の追体験。

コツ・ポイント

素材が良ければ、味はシンプルに。

このレシピの生い立ち

連休に泊まった福島県南会津町のペンション「会津六名館」で出てきた料理が美味だったので、真似してみました。
レシピID : 3160916 公開日 : 15/05/07 更新日 : 15/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/06/16

写真

美味しかった!ビールに合う!合う!(^^)

tiapon

そうそう。これからビールが旨いですよね。

18/05/24

写真

おいしー!ありがとうございました!

genger_ak

15/07/18

First tsukurepo mark
写真

かんたん!おいしい! 家族大絶賛!おうち居酒屋メニュー決定!

いぬのおうちかあさん

初コメ、ありがとうございます。火傷しそうなくらい熱いうちにね