まん丸可愛い☆アップルスモールプラネット
Description
アップルコンポートの林檎の甘酸っぱさが美味しいまん丸可愛いプチケーキ♡
出来たて熱々も良いけれど冷めてもgood!
出来たて熱々も良いけれど冷めてもgood!
材料
(20個分)
1個
白ワイン
100ml
はちみつ
大さじ3
レモン汁
大さじ1
150g
1個
120ml
ザラメ糖
20g
バター(マーガリン)
適量
適量
作り方
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1
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りんごは、芯と皮をむき1㎝台の角切りにカットする。
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2
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白ワイン、はちみつ、りんごを鍋に入れ煮る。
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4
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ボウルに牛乳と卵を入れて混ぜ合わせる。その中にホットケーキミックス粉も加えて混ぜる。
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5
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焼く直前に、混ぜ合わせた生地の中にザラメ糖を加えて混ぜる。
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7
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たこ焼きを焼く要領でひっくり返しながら焼く。
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8
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焼き上がりがデコボコでも、おめかし粉糖をかけると可愛らしく仕上がりますっ♫
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コツ・ポイント
中に入れるりんごのコンポートは、余り小さく切らずにりんごの食感を残して煮た方が合います!
このレシピの生い立ち
たこ焼き器を使用して、簡単美味しいスイーツを作りたくて考えました^_^