アボカドサルサボンカレー丼

アボカドサルサボンカレー丼

Description

栄養抜群のアボガドとサルサソースがボンカレーと絶妙にマッチ!

材料

ボンカレーゴールド(お好みの辛さ)
1袋
アボカド
1個
サルサソース(市販品)
サルサソース(市販品)
ご飯
1膳分
レッドキャベツスプラウト(あれば)
適量

作り方

1

アボカドは縦半分に切り、種を外し、皮をむいて2cm角に切る。変色を防ぐため、サラダ油少量と合わせておく。

2

器にご飯を盛り、温めたボンカレー、1、サルサソースの順にのせ、あればスプラウト等を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょこっとひと手間加えるだけで、あっという間にできてしまうどんぶりレシピ。アボカドと相性バツグンなメキシカン風味のサルサソースが、ボンカレーをおいしく引き立ててくれます。
レシピID : 3161226 公開日 : 15/05/20 更新日 : 15/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」