もち米でゴマだんご風

もち米でゴマだんご風

Description

やわらかめに炊いたもち米に炒りごまをまぶして優しいお味のだんご風になりました。

材料

もち米
2合
炒りごま
大3
ひとつまみ
醤油
少々

作り方

  1. 1

    もち米はといで半日位浸けておく。

  2. 2

    規定の水分より少し多めに炊くが、おはぎのようにしたい場合は規定どおりで。

  3. 3

    炒りごま、砂糖、塩、醤油を混ぜておく。好みで調味料は加減して下さい(*^^*)

  4. 4

    もち米が炊けたらラップで丸く一口位に丸めておく。

  5. 5

    写真

    バットに混ぜたゴマを広げて、丸めたもち米をコロコロして出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

水加減は好みが別れると思うので、お好みで~もちもち系が好きな方からは絶賛!ちなみにポロポロ系が好きな家族には不評でした。

このレシピの生い立ち

おはぎのゴマが余ったので、違うバージョンで作ってみました(*^^*)
レシピID : 3162116 公開日 : 15/05/07 更新日 : 15/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2016年6月26日

初れぽ

マイおやつに♫体にいい黒食材が美味しく頂ける素敵レシピ❀

黒ごま積極的にとりたいですよね!美味しそうに作って頂き感謝!

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