ベーコンと豆苗のシャキッ♪と炒め

ベーコンと豆苗のシャキッ♪と炒め

Description

にんにくの香りがビールに合う♡
箸が止まらない、5分で出来る簡単おつまみ☆2015/08/01話題入り♪

材料

豆苗
1袋
ハーフベーコン
4、5枚
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ベーコンは1cm幅に切ります。

  2. 2

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    豆苗は根を切り落とし、半分に切ります。

  3. 3

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    フライパンにゴマ油とにんにくを入れます。

  4. 4

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    にんにくの上にベーコンを乗せて、中火にかけます。
    ベーコンで閉じ込めることで、加熱時ににんにくが飛び散るのを防ぎます♪

  5. 5

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    ベーコンから脂が出てきたら、豆苗を入れて炒めます。

  6. 6

    豆苗の葉に火が通り、緑色が濃くなったらウェイパーを入れます。10秒くらい炒めて全体に味が馴染んだら完成!

  7. 7

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    2015/08/01 話題入りしました!
    作っていただいた皆さま、ありがとうございます
    (///ω///)

  8. 8

    2015/08/12 「豆苗」の人気検索でトップ10入りしました!
    検索頂いた皆様、ありがとうございます(≧∇≦)

  9. 9

    2015/09/03 「豆苗」の人気検索で1位になりました♡
    皆様、本当にありがとうございます
    (o^^o)

  10. 10

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    「簡単・即席☆豆苗とツナ塩昆布炒め」(レシピID:3435330)もお試し下さい(^ー^)

  11. 11

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    2017/02/05 cookpadニュースに取り上げていただきました!たくさんの方々に見ていただき、光栄です♡

  12. 12

    2019/03/03 二度目の話題入りしました!
    皆さま、本当に心から感謝いたします(o^^o)

  13. 13

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    2021/10/12 再びcookpadニュースに取り上げていただきました☆皆様のつくれぽ、いつもありがとうございます!

コツ・ポイント

豆苗はすぐに火が通るので、炒め過ぎないようにご注意ください♪
仕上げに粗挽きコショウをたっぷりと掛けると、更に大人の味に♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にベーコンとにんにくチューブがあったので、勢いで作ってみたら美味しかったのでレシピにまとめてみました☆
レシピID : 3162299 公開日 : 15/05/31 更新日 : 21/10/13

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