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材料を全部ボウルに入れて、よくこね混ぜます
4等分して手のひらに叩きつけるようにして空気を抜き、俵型にして真ん中を凹ませてフライパンに並べます
点火して強火で蓋をして2分くらい焼きます
全体が白っぽくなったら弱火にしてひっくり返します付け合わせの野菜を焼きたかったら一緒に入れます(分量外)
蓋をして焼いていきます。野菜は適当にひっくり返して。ハンバーグの中まで火が通ったら完成。心配なら1つ犠牲にして割ってみて
いい薫りしそうな組み合わせですね!
娘さんにも好評でよかったです
よかったです(^o^)
いえ~い♪