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☆美味しすぎる‼︎簡単キーマカレー☆

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Description

本格的だけど簡単なキーマカレーです！インドカレーが好きな人はぜひ試してみてください（ルー不使用、S＆Bの赤缶を使います）

材料 （4人前）

牛豚ひき肉
300g
玉ねぎ
1個
人参
1本
にんにく
1片
生姜
1片
★水
150ml
★トマトジュース
200ml
★ヨーグルト（加糖）
100g
★カレー粉（S＆B赤缶）
20g
塩
適量
こしょう
適量
サラダ油
大さじ1
片栗粉＆水
適量

作り方

  1. 1

    写真

    （下準備）
    玉ねぎ、人参、にんにく、生姜はみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、にんにくと生姜を炒める。（弱火）

  3. 3

    写真

    香りが出たら、玉ねぎと人参を入れ、塩こしょうで味付けして炒める。（中火）

  4. 4

    写真

    さらに牛豚ひき肉を入れて炒め、塩こしょうで味付けする。（中火〜強火）

  5. 5

    写真

    ★を入れて馴染むまで混ぜ、塩こしょうで味を
    整える。水気が少なくなるまで煮詰め、片栗粉＆水を入れてとろみをつけて完成！

  6. 6

    写真

    S＆Bの赤缶です。スーパーに売っています。

コツ・ポイント

各段階で、塩こしょうでしっかりと味付けすると美味しくなります。最後に片栗粉＆水で、全体がまとまって食べやすさUP☆

このレシピの生い立ち

テレビで見たまかない用キーマカレーの
レシピを自分流にアレンジしました。友人や夫に食べてもらうといつも好評のため、レシピを作りました。
レシピID : 3162799 公開日 : 15/05/31 更新日 : 15/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年11月13日
写真
♪momomo♪
簡単で美味しかったです。子供たちもおかわりしました(*´∇｀*)

沢山食べて貰えてよかった(o^^o)ありがとうございます☆

2015年9月7日
写真
Emmabeagle
簡単にできて大好評でした！リピします。アメリカからありがとう！

海外からうれしいです‼︎レポありがとうございます♡

2015年8月31日
写真
腹12分目
市販のルー使わず初めてカレーを作りました！美味しかったです！

良かったです！レポありがとうございます(o^^o)♡

2015年6月15日
写真
スヌーびー
人参の代わりにナスを入れてみました！美味しかったです！

美味しそうですね！アレンジありがとうございます☆

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マリブチキン
☆美味しすぎる‼︎簡単キーマカレー☆
by マリブチキン