新たまねぎと かいわれむね肉のっけサラダ

新たまねぎと かいわれむね肉のっけサラダ

Description

新たまねぎモリモリで、玉ねぎはポン酢で、かいわれ、むね肉はマヨソースで二種類の味を楽しんでヽ(・∀・)ノ

材料 (3人前)

新たまねぎ
半分
むね肉
150g
かいわれ
半パック
適量
大さじ半
●マヨネーズ
大さじ1
●砂糖、うすくち醤油
各小さじ半
●ごま
少々

作り方

1

むね肉を鍋におき水をお肉が半分つかるぐらい入れ、酒を加え蓋をして弱火で10分蒸して火を止めそのまま10分おく。

2

かいわれを半分に切り、1をほぐして●と和える

3

器にうすくスライスした新たまねぎを盛り上に2をのっけたら出来上がり!新たまねぎの部分はポン酢などかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

新たまねぎは、サッパリでむね肉かいわれのマヨネーズソースと二種類味が楽しめ味が単調になりませんヽ(・∀・)ノお急ぎの時はむね肉レンジなどで加熱okですが弱火で蒸した方がやわらかいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

サッパリして簡単なサラダを添えたくて作りましたーヽ(・∀・)ノ
レシピID : 3162811 公開日 : 15/05/08 更新日 : 15/05/08

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