チリコンカーン
Description
お世話になった保育園のレシピです
材料
200g
1個
ニンニク(みじん切り)
1片
バター(マーガリン)
大さじ2
大1缶
100g~150g
☆カットトマト水煮缶
1缶
☆トマトケチャップ
大さじ5
☆ウスターソース
大さじ5
☆中農ソース
大さじ2
150㏄
塩
小さじ1/2〜
コショウ
お好みで少々
作り方
-
-
1
-
大豆水煮缶は水気を切っておく。
マカロニは硬めに茹でておく。
※今回は、スパゲッティーを4等分して使用しました。
-
-
-
2
-
鍋にバターとニンニクを入れ、香りが出たら合挽き肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
-
-
-
3
-
玉ねぎが透き通ったら、大豆水煮缶と☆の調味料を加えて混ぜ、蓋をして弱火で10分程煮る。
-
-
-
4
-
最後にマカロニを加えて、塩コショウで味を調えて完成。
-
-
-
5
-
冷凍パイシートに具を入れて200℃のオーブンで15分程焼き、『チリコンカーンのパイ包み』にしても美味しいですヨ。
-
コツ・ポイント
マカロニはお好みの形をチョイスして入れて下さい。
このレシピの生い立ち
お世話になった保育園のレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)