パッと出来るサックサク トマト!

パッと出来るサックサク トマト!

Description

これからの暑くなる季節、ビールのお供に、食欲のないときの一品にお手軽に出来る「サクッとトマトスライス!」

材料 (2人前)

トマト
中1個 
約4~50g
ポン酢
3~40ml
刻みネギ
適量

作り方

1

写真

材料はこれだけ。b(゚ー^*)

2

トマト約5mm幅のに切り分け、刻みネギをのせ、ポン酢をかけておく。

3

写真

フライパンにオリーブオイル →一味を入れ、それを弱~中火でかき回しながら熱する。

4

オリーブオイルが熱されたらパン粉を入れ、焦げないよう小麦色になるまでかきまぜながら熱する。

5

写真

小麦色になったら火を止めスプーンでトマトに回しかければ出来上がり!

6

★おさらい
①トマトを切り具を盛る→ポン酢 ネギ
②オリーブオイル(熱) → 一味→ パン粉
③トマトのかける。【完了】

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

とある番組で手軽に出来る一品として紹介された料理を作ってみました。 手軽でピリッとスパイシーでサックサクのパン粉の歯ごたえがたまりません!簡単なので最近しょっちょう作ってます!

もう一品欲しい時、ビールお供に最高っす!!
レシピID : 3163188 公開日 : 15/05/08 更新日 : 15/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」