母の日に!たけのこと鶏の炊き込みご飯

母の日に!たけのこと鶏の炊き込みご飯

Description

白だしだけで簡単!春の炊き込みご飯を感謝をこめて。
4/23 「たけのこ鶏肉」の人気検索でトップ10入りしました!

材料

2合
ゆでたけのこ
150g
にんじん
50g
鶏ひき肉
50g
万能白だし
大さじ4と1/2
a 塩
少々
a 酒
少々
木の芽
あれば

作り方

1

米は洗って30分浸水させ、ざるに上げる。

2

たけのこは穂先を薄切り、その他は2㎝の細切りにする。

3

にんじんは2㎝の細切りにする。

4

鶏ひき肉はaをまぜておく。

5

炊飯釜に米、万能白だしを入れる。水を2合の目盛まで注ぎ、よく混ぜたらたけのこ・にんじん・鶏ひき肉を加え炊く。

6

炊きあがったら十分蒸らし、よく混ぜて器に盛り付ける。(あれば木の芽を添える)

7

コツ・ポイント

米と白だし・水はよくまぜてくだざい。

このレシピの生い立ち

母の日に旬の野菜を使ったお料理で感謝の気持ちを伝えたくて
レシピID : 3163192 公開日 : 15/05/08 更新日 : 16/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/04/21

写真

美味しかったですΨ( 'ч'♡ )

みんてあ

つくれぽありがとうございます^^!また是非作ってください♪

15/07/18

First tsukurepo mark
写真

めちゃくちゃおいしくできましま(^ν^)♩ありがとうございます!

・syk・

つくれぽありがとうございます♪彩りよく仕上がっていて素敵です